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黄喉和毛肚到底应该怎么正确加工?
加工涨发牛肚(毛肚)、牛百叶、猪肚、猪大肠、黄喉使用火碱(氢氧化钠，食品级氢氧化钠只能用于食品加工过程中工具、设备清洗、消毒)、甲醛(福尔马林)、双氧水(过氧化氢，食品级过氧化氢只能用于食品加工过程中工具、设备清洗、消毒)等非食用物质或工业原料是违反《食品安全法》的犯罪行为!可以合法、规范使用有qs证的富磷联(复配食品添加剂)，三证齐全、食品安全，口感脆嫩、出品率高。将富磷联加入煮牛肚的锅内，煮熟后闷涨2-5小时即可出锅。
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